Reissaajan Vantaa & Toblerone muffinsit

Kuva lainattu: Vantaa.fi

Tällä kertaa ei ite reissattu, mutta meillä kävi perheenjäsen reissaamassa täällä Vantaalla meidän luona, ja pakko kertoa, että kyllä näin aikuisten kesken (kaikki n. 30v) ilman lapsia, ja ilman Helsinkiin menemistä niin paikkansa Vantaalla lunastaa Viihdekeskus Flamingo.

Sinne sai koko päivän uppoamaan helposti kun ensin tutustu yhdyskäytävän toiseen puoleen, eli Jumboon, josta sai mukaan tuliaiset kotiin ja löytyi myös helposti uimahousut ja muut tykötarpeet joita ei ollutkaan mukana.

Sieltä sitten suunta Flamingo Spa:han, ja tietenkin Spa&Wellness puolelle (k-20) nauttimaan. Altaissa ja saunoissa kiertelyyn saa kulumaan tuntikausia kun samalla vaihtaa kuulumisia ja välillä haukkaa spa:n kahvilassa jotain pientä. Kaupan päälle olo tulee oikein raukeaksi ja rennoksi.

Spa:n jälkeen voikin valita lukuisista ravintoloista jonkin, mihin asettuu syömään (meillä se oli Parilla), ja nauttii hyvän aterian hyvässä seurassa ennen seuraavaa koitosta...
Eli yläkertaan siirtyminen tiesi meidän tapauksessa sitä, että tiedossa oli leffa elämys kera jälkkäri popparin.

Eli nähtävää, tekemistä riitti ja kaikki saman katon alla. Mahtavuutta. Voi suositella! :)

Muuten tällä reissulla pääpaino oli meidän uudessa kodissa hengailu ja ruoka. Ilmat suosi grillaajia, ja mekin hyödynnettiin ilmat hyvin. Ekana iltana jo pidettiin kunnon grillauskemut, ja myöhemminkin siinä paistui nopeasti makkarat ja grillihampparitkin tuli nautittua....

Lisäksi tuli kokeiltua uutta herkku reseptiä leipomisessa, eli Toblerone muffini reseptiä, tällainen vahinko tuli kun piti leipoa vieraalle muffinseja, ja miehellä unohtui se tummasuklaa kauppaan niin jouduttiin uhraamaan reissusta tuotu tuliais toblerone (onneksi saaja ei tätä tietä ;)).... Ihan hyviä tuli! Nam.

Toblerone muffinsit

2 Kananmunaa

2 3/4 dl Vehnäjauhoja

2dl Sokeria

1tl Suolaa

2-3rkl Kaakaojauhetta

1/2dl Juoksevaa margariinia

2 tl Leivinjauhetta

1 tl Vaniljasokeria

1 dl Lämmintä kahvia

1 dl Rouhittua/hakattuja Tobleronen palasia.

Vatkaa munat ja sokeri.

Lisää loput aineet.

Täytä vuoat 2/3-osaan,

ja paista 8-10 minuuttia 175 asteessa.

Meillä Tobleronea ropsahti enemmän kuin 1 dl ;) En lukenut ohjetta tarkkaan, ja tästä syystä muffinseista tuli normaalia kosteampia, niin vaativat n. 12min uunissa aikaa. 

Makeita herkutteluhetkiä! ;)